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2006年01月24日
ワインワインワイン。
ワインにはまり続けております。といっても別に「このボルドーのＸＸ年モノが・・・」とか「神の滴が・・・」という話ではなく、ただただ飲むだけ。ありがたみもあったもんじゃないｗ
きっかけはーフジテレ・・ライブド・・・ぢゃなくてｗ、この辺から。つまりつい最近。
12月4日つーことなので、まだかれこれ1ヶ月。その間に写真の本数どころか・・・それなりに処分したのでこの倍は飲んでます。大体ボトル半分〜1本/日。飲みすぎだ。
あ、写真の端の方にボンベ写ってるけど、それは飲んだわけぢゃないからねｗ。鍋で使っただけ。
いやー、楽天のワインショップで買うと、お安く買えてマンションの下の宅配ボックスまで送ってくれるぢゃないですか。なので6本セットとかついつい。今さっきも買ったとこです。ショップはまだそんなに試してないんですが、大体この辺で買ってます。
【楽天市場】ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店：輸入会社直販店ついに実現！安い！うまい！ソムリエが全品こだわりセレクト
【楽天市場】タカムラ Wine House：ソムリエ必見シャブリ、シャンパン、ボルドー、ブルゴニュ等の赤白ワイン
おい、どっちもタイトルなげーなｗ
これ以外で１店試してみたら、いかにも「安いセットです！」みたいなのが届いて、そこからあまり新店開発には積極的ではなくなってしまいました。けどそれぞれのセットとかもそうそう変わらないのでレパートリーが増えなくてどーしよっかなー、と思う最近。
知り合いにはワイン通が何人かいて、色々教えてもらいましたがやっぱそういう難しいこと関係なしにただただ飲んでます。黙々と独りで。で、ネットで調べたり教えてもらったりで最近知ったこと。
空けたばっかりのワインよりちょっと置いて（30分とか？）呼吸させた方がよい。
ふーん、ずーっと新鮮なうちに飲むもんだと思ってすぐ飲んでましたよ、はいｗ
ワイングラスがふくよかな形なのは空気と混ぜるため＋匂いをためるため。
あー、それで細いのやら丸いのやらあるんだねぇ。
赤は常温、白はちょっと冷やすぐらいがよろし。
赤が好きで、いっつも冷蔵庫に入ってますがなにか？
一般常識なのかな？こういうのは。この歳になるまでじぇんじぇん知りませんでした。
とりあえず今も飲みながらぼけーっとこのエントリかいてます。週初めから酔っ払いかよ。けどテクノラティ初登場64位祝いだ、気にすんな。
いつもワインを切らさない為に6本セット半分ぐらいまで空けたらいつも次の注文してたりしますが、これだけ飲んでるとデバイスタイルのワインセラーとか無意味に欲しくなってきたなぁ・・・。
保存するには湿度70％、室温15度ぐらいが最適だそうな。この時期無人の室温はこれに近いけど、湿度70％は・・・無理だろ、風呂ぐらいか？
とりあえず12本いりのやつはいくらでしょう・・・。
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たけーな、おい。
6本入りはどうだろう・・・？
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まぁ12本にくらべりゃー手ごろだけど・・・いつもの6本セットが何箱買えるか考えると涙がでてきそう・・・・ｗ
あー、そろそろおねむの時間だ・・・。この後ベッドサイドでビール一缶飲むと世間が回ってよく眠れますｗ
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投稿者 sima2 : 2006年01月24日 01:48
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