ワタミ、全面禁煙居酒屋チェーン立ち上げへ
居酒屋チェーンのワタミは８日、店内を全面禁煙にした「居食屋手づくり厨房」の１号店をＪＲ赤羽駅（東京都北区）の東口に１８日オープンすると発表した。ワタミは「居酒屋チェーンで全面禁煙は初めて」としている。 ワタミは主力の「和民」でも一部に禁煙席を設けているが、来店客から「全面禁煙」を望む声が多く寄せられた。既存店を全面禁煙に替えると混乱を招く恐れがあるため、全く新しいブランドを立ち上げることにした。Yahoo!ニュース - 共同通信 - 全面禁煙の居酒屋 ワタミが１８日オープン
「禁煙」ビジネスですね。
確かに喫煙しない人には朗報。
けれど他の外食産業でもあまり全面禁煙というのは聞かない中で居酒屋が名乗りを上げてくるとは思いませんでした。
私は喫煙者なのでこれからの飲み会は場所をよく確認しないとね・・・ｗ
投稿者 sima2 :
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